Kürbisse können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Wenn du mit Kürbis kochst, musst du deinen Kürbis zuerst reinigen. Vielleicht möchten Sie auch das Innere eines Kürbisses zum Schnitzen reinigen. Die Reinigung eines Kürbisses ist mit etwas Geduld und den richtigen Werkzeugen ziemlich einfach. Gehen Sie auf Nummer sicher. Sie möchten sich beim Schnitzen eines Kürbisses nicht verletzen.
Schritte
Methode 1 von 3: Einen Kürbis zum Kochen reinigen
Schritt 1. Untersuchen Sie den Kürbis auf faule Teile
Sie sollten dies tun, bevor Sie einen Kürbis im Laden kaufen, und wieder, wenn Sie nach Hause kommen. Sie möchten einen Kürbis kaufen, der überall die gleiche Farbe und Textur hat. Dunklere, matschigere Teile des Kürbisses weisen auf Fäulnis hin.
Wenn Sie feststellen, dass einige Teile des Kürbisses verfault sind, nachdem Sie ihn nach Hause gebracht haben, schneiden Sie diese Teile mit einem Messer ab, bevor Sie den Kürbis kochen
Schritt 2. Schrubbe die Außenseite des Kürbisses mit einer Gemüsebürste
Wenn du keine Gemüsebürste hast, sollte ein raues, sauberes Tuch funktionieren. Dies hilft dabei, Schmutz und Ablagerungen zu lösen, sodass Sie alle Verunreinigungen leicht abspülen können. Sie brauchen hier kein Wasser zu verwenden. Sie werden den Kürbis später abspülen.
- Kürbisse können sehr groß sein, daher braucht es etwas Geduld. Achte darauf, die gesamte Oberfläche des Kürbisses abzuschrubben.
- Achten Sie darauf, nicht zu stark zu schrubben. Sie möchten nicht am Ende die Haut des Kürbisses abkratzen.
Schritt 3. Spülen Sie den Kürbis unter Wasser ab, um Schmutz zu entfernen
Hier können Sie einfach Leitungswasser verwenden. Lasse den Kürbis einfach unter dem Wasserhahn in deiner Spüle laufen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Kürbis nach Bedarf wenden, um alle Seiten abzuspülen.
Wenn du Schmutz oder Ablagerungen am Kürbis siehst, reibe ihn vorsichtig mit deinen Fingern oder einem sauberen Tuch ab
Schritt 4. Den Kürbis halbieren
Nachdem Sie die Oberfläche des Kürbisses gereinigt haben, schneiden Sie den Kürbis in zwei Hälften. Den Kürbis mit einem scharfen Messer in der Mitte durchschneiden, das gleichmäßig schneidet. Gehen Sie langsam vor und halten Sie Ihre Finger von der Klinge fern, um sich nicht versehentlich zu verletzen.
Schritt 5. Entfernen Sie die Samen
Ein gezackter Löffel, wie ein Grapefruitlöffel, eignet sich hervorragend, um Kürbiskerne zu entfernen. Sie können auch einen Eisportionierer verwenden. Kratze den Löffel an der Innenseite jeder Kürbishälfte entlang. Entfernen Sie alle Samen von innen.
- Sobald Sie die Kerne entfernt haben, ist Ihr Kürbis bereit zum Kochen.
- Wenn Sie einen Kürbis schnitzen, müssen Sie darauf achten, dass die Innenwände sehr glatt sind. Dies ist nicht erforderlich, wenn Sie einen Kürbis zum Kochen ausräumen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Seiten uneben oder etwas matschig sind. Stellen Sie nur sicher, dass Sie alle Samen herausholen.
Methode 2 von 3: Entfernen der Kerne aus einem Kürbis zum Schnitzen
Schritt 1. Überprüfen und spülen Sie Ihren Kürbis
Auch wenn Sie keinen Kürbis essen, sollten Sie ihn vor dem Schnitzen inspizieren und reinigen. Sie möchten, dass Ihr Kürbis sauber ist, bevor Sie ihn zum Schnitzen behandeln.
- Mit einem Messer alle matschigen oder schimmeligen Stellen vom Kürbis entfernen.
- Reiben Sie den Kürbis mit einer Gemüsebürste oder einem sauberen, rauen Tuch ab. Lasse den Kürbis dann unter Wasser laufen, um Schmutz zu entfernen.
Schritt 2. Lassen Sie Ihren Kürbis Raumtemperatur erreichen
Wenn du deinen Kürbis von draußen mitgebracht hast, kann es etwas kalt sein. Lassen Sie den Kürbis ruhen, bis er etwa Zimmertemperatur hat. Sie können mit der Hand abschätzen, ob die Temperatur des Kürbisses mit der Raumtemperatur übereinstimmt. Kürbisse lassen sich am einfachsten bei Zimmertemperatur schnitzen.
Schritt 3. Schnitzen Sie ein Loch aus dem Kürbis
Es ist eigentlich einfacher und sicherer, ein Loch unten in den Kürbis zu schnitzen, aber das Schnitzen der Oberseite ist die traditionelle Methode. Mit dem unteren Weg können Sie den Boden des Kürbisinneren glätten, wo Sie später Ihre Kerze abstellen werden. Dadurch verringert sich die Gefahr, dass die Kerze umkippt, was zu einem Brand führen kann.
- Drehen Sie den Kürbis zur Seite und zeichnen Sie mit einem Messer ein großes Loch in den Boden des Kürbisses. Ihre Öffnung sollte groß genug sein, dass Sie leicht in den Kürbis greifen können. Nimm ein kleines Messer und schneide vorsichtig um das Loch herum und benutze dann dein Messer, um den Boden herauszuhebeln.
- Nimm dein Messer und benutze es, um den Boden des Kürbisses auszugleichen. Schneiden Sie die überschüssigen Samen und Fäden vom Boden des Kürbisses ab und versuchen Sie, eine saubere Linie zu schneiden. Sie versuchen, eine ebene Fläche zu schaffen, auf der Sie eine Kerze platzieren.
Schritt 4. Graben Sie die Samen mit einem Löffel oder Ihren Händen aus
Sie können nun in den Kürbis greifen und die Kerne ausgraben. Ein Löffel, insbesondere ein gezahnter Löffel, funktioniert hier am besten. Wenn Sie ein Kürbisschnitz-Set verwenden, haben Sie möglicherweise einen gezackten Löffel mit dem Set erhalten. Sie können auch einen Eisportionierer verwenden. Manche Leute ziehen es vor, ihre Finger zu benutzen, um die Samen auszugraben.
- Grabe alle Samen mit deinen Händen oder einem Löffel aus. Achte darauf, dass sich keine Kerne mehr im Kürbis befinden, wenn du fertig bist.
- Wenn Sie die Samen zum späteren Rösten aufbewahren, stellen Sie sicher, dass sie an einem sicheren Ort aufbewahrt werden.
Schritt 5. Glätten Sie die Innenwand
Verwenden Sie ein Modellierwerkzeug aus Ton, das normalerweise mit einem Kürbisschnitz-Set geliefert wird, um die Innenwände zu glätten. Du kannst auch ein Modellierwerkzeug aus Ton in einem Bastelladen kaufen, wenn du keins hast. Führen Sie das Werkzeug an den Wänden des Kürbisses entlang, entfernen Sie Fäden und machen Sie die Wände insgesamt glatter.
Nachdem die Wände geglättet sind, kleben viele Fäden und Gülle an der Seite des Kürbisses. Entfernen Sie diese mit einem Löffel
Schritt 6. Setzen Sie die Unterseite wieder ein und schneiden Sie ein Loch in die Oberseite
Sobald Sie den Kürbis gereinigt haben, legen Sie den Boden wieder an seinen Platz. Sie sollten es einfach mit den Händen wieder festdrücken können. Sie können dann oben, in der Nähe des Stiels, ein weiteres, ähnlich großes Loch schneiden. Ihr Kürbis ist jetzt bereit, für Halloween zu schnitzen.
Methode 3 von 3: Sicherheitsvorkehrungen treffen
Schritt 1. Stellen Sie sicher, dass Ihr Arbeitsbereich sicher ist
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie mit Messern arbeiten. Sorgen Sie für eine sichere Arbeitsumgebung, um Verletzungen zu vermeiden.
- Arbeiten Sie in einem gut beleuchteten Bereich. Sie brauchen eine gute Beleuchtung, um zu sehen, was Sie tun, und um zu vermeiden, dass Sie sich versehentlich schneiden.
- Die Oberfläche, auf der Sie arbeiten, sollte trocken sein. Sie sollten auch sicherstellen, dass alle Ihre Schnitzwerkzeuge trocken sind.
Schritt 2. Langsam in den Kürbis schneiden
Es gibt keine Eile, einen Kürbis zum Kochen oder Schnitzen vorzubereiten. Zu schnelles Schneiden kann leicht zu Ausrutschern und Verletzungen führen. Haben Sie Geduld, wenn Sie einen Kürbis schnitzen, und gehen Sie immer langsam vor. Sie möchten sich nicht verletzen, während Sie durch den Schnitzprozess eilen.
Schritt 3. Behandeln Sie Verletzungen schnell
Auch bei entsprechender Vorsicht kann es zu Verletzungen kommen. Wenn Sie sich beim Schneiden eines Kürbisses verletzt haben, handeln Sie schnell, um Komplikationen zu vermeiden.
- Üben Sie mit einem sauberen Tuch oder Lappen Druck auf die verletzte Stelle aus. Normalerweise hört ein Schnitt innerhalb von 5 bis 10 Minuten auf zu bluten.
- Wenn Ihre Schnittwunde nicht aufhört zu bluten oder Sie Anzeichen wie Taubheit bemerken, suchen Sie sofort einen Arzt auf. Möglicherweise benötigen Sie Stiche oder andere medizinische Behandlungen.
