Sie können Ihre besten Tomatensamen aufbewahren und in der nächsten Saison pflanzen. Wenn Sie die Samen Ihrer gesündesten und schmackhaftesten Tomatenpflanzen auswählen, können Sie Jahr für Jahr Ihre eigenen Tomaten vermehren.
Schritte
Methode 1 von 3: Wählen Sie Ihre Samen
Schritt 1. Wählen Sie Samen von einer Tomate, die offen bestäubt wurde
Diese Pflanzen sind aus echten Samen gewachsen, während Hybridtomatenpflanzen von Saatgutunternehmen produziert wurden. Sie sind eine Kreuzung zwischen zwei Elternpflanzen und ihre Samen werden sich nicht richtig vermehren.
Wenn Sie keine offen bestäubten Tomatenpflanzen in Ihrem Garten haben, können Sie einige alte Tomaten in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder auf dem Bauernmarkt kaufen. Alle Erbstücktomaten sind offen bestäubt
Methode 2 von 3: Fermentieren Sie Ihre Samen
Schritt 1. Sammeln Sie die Samen von der Tomate
Schneiden Sie dazu Ihre reife Erbstücktomate mit einem Messer in zwei Hälften.
Schritt 2. Das Innere der Tomate aushöhlen
Sie erhalten sowohl die Samen als auch das Gel, das die Samen umgibt.
Schritt 3. Löffeln Sie diese Mischung in eine saubere Tasse, Schüssel oder einen anderen Behälter
Sie müssen die Samen nicht vom Gel trennen, da dies später im Fermentationsprozess auf natürliche Weise geschieht.
Schritt 4. Beschriften Sie den Behälter mit dem Namen der Tomatensamen, die Sie speichern
Dies ist besonders wichtig, wenn Sie verschiedene Arten von Samen aufbewahren.
Schritt 5. Geben Sie genügend Wasser in den Behälter, um die Samen zu bedecken
Die Wassermenge, die Sie verwenden, spielt keine Rolle, solange die Samen bedeckt sind; die Mischung kann sogar suppig sein.
Schritt 6. Decken Sie Ihren Samenbehälter mit einem Papiertuch, einem Käsetuch oder mit Plastikfolie ab
Achten Sie darauf, genügend Platz zu lassen, damit Luft an die Samen gelangen kann. Die Lufttranspiration fördert die Samengärung.
Wenn du Plastikfolie für eine Abdeckung verwendest, achte darauf, ein paar Löcher hineinzustechen
Schritt 7. Stellen Sie Ihren abgedeckten Samenbehälter an einen warmen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung
Wählen Sie nach Möglichkeit einen Indoor-Standort statt einen Outdoor-Standort, damit nichts den Fermentationsprozess stören kann.
Schritt 8. Entfernen Sie einmal täglich die Abdeckung und rühren Sie die Samenmischung um
Nachdem Sie fertig sind, ersetzen Sie die Abdeckung.
Schritt 9. Lassen Sie Ihren Samenbehälter sitzen
Dies kann bis zu vier Tage dauern oder bis sich ein Film auf dem Wasser bildet und die meisten Samen auf den Boden des Behälters gesunken sind. Alle Samen, die noch auf dem Wasser schwimmen, sind nicht verwendbar.
Methode 3 von 3: Sammle deine Samen
Schritt 1. Entfernen Sie mit einem Löffel den schimmeligen Film und alle schwimmenden Samen
Entsorge diese, da du sie nicht verwenden kannst, um eine Tomatenpflanze anzubauen.
Schritt 2. Reinigen Sie Ihren Behälter und füllen Sie ihn mit frischem Wasser
Das Wasser sollte Zimmertemperatur haben.
Schritt 3. Waschen Sie die Samen, indem Sie sie sanft in frischem Wasser schwenken
Verwenden Sie einen Löffel oder ein anderes Rührgerät, das lang genug ist, um an den Boden des Behälters zu gelangen.
Schritt 4. Entsorgen Sie das Spülwasser vorsichtig
Legen Sie eine Abdeckung über Ihren Behälter, wenn Sie das Wasser abgießen, damit Sie keine Samen verlieren.
Schritt 5. Legen Sie die Samen in ein Sieb
Spüle sie unter fließendem Wasser ab, aber achte darauf, dass die Löcher im Sieb nicht so groß sind, dass die Samen herausrutschen können.
Schritt 6. Verteilen Sie alle Samen in einer einzigen Schicht auf einem Pappteller
Vermeide es, andere Arten von Tellern zu verwenden, da die Samen dazu neigen, zusammenzukleben, wenn sie auf Oberflächen gelegt werden, die kein Papier sind.
Schritt 7. Lassen Sie die Samen vor direkter Sonneneinstrahlung trocknen
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Schütteln oder rühren Sie die Samen regelmäßig, damit alle Oberflächen der Samen der Luft ausgesetzt sind. Vollständig trocken sind sie, wenn sie leicht von der Platte gleiten und nicht aneinander kleben.
Speichern Sie Tomatensamen für das nächste Jahr Schritt 17 Aufzählungspunkt 1
Schritt 8. Geben Sie die Samen in ein Glas mit dicht schließendem Deckel
Beschriften Sie das Glas mit dem Namen der Samensorte und dem Datum.
Schritt 9. Bewahren Sie es an einem kühlen, dunklen Ort auf, z. B. auf der Rückseite Ihres Kühlschranks
Tipps
- Verwenden Sie keine Plastik- oder Keramikplatten, um Ihre gereinigten Samen zu trocknen, da das Wasser von den Samen abgeleitet werden muss.
- Richtig getrocknete und gelagerte Samen bleiben jahrelang lebensfähig.
- Du kannst deine gespeicherten Samen in einem Umschlag aufbewahren, aber am besten steckst du den Umschlag dann in einen verschlossenen Behälter.
- Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob es sich bei der Tomatensorte um eine Hybride handelt, können Sie sie im Internet oder in einem Gartenkatalog nachschlagen. Sie können Hybridsamen nicht speichern. Wenn das Wort „Hybrid“in der Beschreibung der Tomate enthalten ist, versuchen Sie nicht, ihre Samen zu retten.
- Reife Früchte enthalten reife Samen, also achten Sie darauf, immer perfekt reife Tomaten zu wählen.
- Verschenken Sie Ihre selbst aufbewahrten Tomatensamen. Sie können leere, selbstverschließende Samenpackungen in Ihrer örtlichen Baumschule oder bei einem Saatgutkatalogunternehmen kaufen.
Warnungen
- Wenn Sie Ihre gespeicherten Samen im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren, lassen Sie den Behälter vor dem Öffnen Raumtemperatur annehmen; andernfalls führen Sie Feuchtigkeit durch Kondenswasser in Ihren Behälter ein.
- Seien Sie sehr vorsichtig, wenn Sie Ihre Samen in einer Plastiktüte aufbewahren. Wenn in einigen Samen noch Feuchtigkeit vorhanden ist, wird sie auf alle Samen übertragen; dies fördert Mehltau und Fäulnis und Ihre Samen werden nicht verwendbar sein.
- Es ist nicht unbedingt notwendig, Ihre Tomatensamen zu fermentieren, aber wenn Sie dies nicht tun, erhöhen Sie die Wahrscheinlichkeit, dass Sie durch Samen übertragene Krankheiten bekommen. Durch die Fermentation wird auch ein Keimungshemmer eliminiert.
