Den eigenen Reis zu Hause anzubauen kann Spaß machen, da er einfach anzubauen und zu pflegen ist. Denken Sie jedoch daran, dass Sie viele große Töpfe benötigen würden, um eine Reismenge zu produzieren, die einen Unterschied in Ihrer Lebensmittelrechnung ausmachen würde. Versuchen Sie stattdessen, es einfach zum Spaß zu pflanzen, um zu sehen, wie man es anbaut und erntet.
Schritte
Teil 1 von 4: Deine Körner keimen lassen
Schritt 1. Kaufen Sie braunen Reis online oder sogar in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft
Wenn du eine bestimmte oder spezielle Reissorte möchtest, musst du wahrscheinlich online gehen, um die Samen zu finden. Ansonsten kannst du einfach braunen Reis aus deinem Supermarkt nehmen, da du die Samen isst. Wählen Sie den am wenigsten verarbeiteten Reis, den Sie finden können, wie z. B. braunen Bio-Reis.
Pflücke keinen weißen Reis, da die Schale der Samen entfernt wurde. Es wird nicht keimen
Schritt 2. Weichen Sie die Körner 24 Stunden lang in Wasser ein
Die Reiskörner in eine Schüssel geben und mit Wasser bedecken. Lassen Sie die Körner für die nächsten 24 Stunden an einem warmen Ort. Wenn Sie zurückkommen und nach ihnen sehen, sollten sie gekeimt sein.
- Wenn du nur braunen Reis aus dem Supermarkt verwendest, hast du möglicherweise keine hohe Keimung, was bedeutet, dass du beispielsweise nur die Hälfte deiner Samen sprießen siehst.
- Wenn keiner der Samen gekeimt ist, wechseln Sie das Wasser und lassen Sie sie weitere 24 Stunden stehen.
- Das Keimen der Samen auf diese Weise kann dazu beitragen, die Anzahl der Samen, die sprießen, zu erhöhen. Sie können diesen Vorgang jedoch ganz überspringen; Stattdessen können Sie Ihren Topf mit Erde und Wasser vorbereiten und die Samen einfach hineingeben, um im Boden zu keimen.
Schritt 3. Legen Sie die Samen für 2-3 Tage in ein nasses Papiertuch
Ziehen Sie die Samen aus dem Wasser und legen Sie sie in ein feuchtes Papiertuch. Legen Sie das Handtuch in eine Plastiktüte und verschließen Sie es. Dann können Sie es für ein paar Tage an einen warmen Ort stellen.
Überprüfen Sie die Samen jeden Tag. Sie sollten innerhalb von ein oder zwei Tagen 2,5 bis 5,1 cm (1 bis 2 Zoll) Keimen sehen
Teil 2 von 4: Bereiten Sie Ihren Topf vor
Schritt 1. Finden Sie 1-2 große Töpfe
Um genug Reis anzubauen, der für Sie von Nutzen ist, sollten Sie mehrere Töpfe oder Eimer wachsen lassen. Ansonsten, wenn Sie nur eine Zierpflanze möchten, können Sie einen einzelnen Topf oder Eimer verwenden. Sie können die großen Eimer verwenden, die Sie beispielsweise in Baumärkten finden, oder jeden großen Behälter, wie zum Beispiel einen Tontopf.
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Container mindestens 1 Fuß (0,30 m) tief und 1 bis 2 Fuß (0,30 bis 0,61 m) breit sind.
- Reis produziert 10 Pfund (4,5 kg) pro 100 Quadratfuß (9,3 m²).2). Das heißt, wenn Sie nur Container mit einem Fassungsvermögen von 0,093 bis 0,186 m²2), erhalten Sie von Ihren Pflanzen nur etwa 0,1 bis 0,2 Pfund (0,045 bis 0,091 kg) Reis.
Schritt 2. Verschließen Sie die Abflusslöcher, falls Ihr Behälter welche hat
Im Gegensatz zu den meisten Pflanzen möchten Sie nicht, dass das Wasser vom Reis abläuft. Daher ist es sehr wichtig, entweder Behälter ohne Löcher zu pflücken oder alle Löcher zu verschließen, die der Behälter am Boden hat.
Versuchen Sie, den Boden des Behälters mit Ton oder Gummi zu verstopfen. Stellen Sie sicher, dass es wasserdicht ist, bevor Sie die Erde hinzufügen
Schritt 3. Schichte 15 bis 20 cm Blumenerde auf den Boden
Du brauchst eine feste Menge Erde, damit dein Reis wachsen kann. Du kannst einfach Erde aus deinem Garten verwenden, aber wenn du das tust, musst du Kompost oder einen anderen Dünger hinzufügen. Verwenden Sie etwa 1 Teil Kompost auf 2 Teile Erde. Stellen Sie sicher, dass Sie noch etwa 15 cm vom oberen Rand des Topfes entfernt haben, um Wasser hinzuzufügen.
- Wenn Sie Erde aus Ihrem Garten hinzufügen, denken Sie daran, dass sie Schädlinge und Bakterien tragen kann, die Sie in Ihr Haus bringen. Vorverpackte Blumenerde ist in der Regel frei von diesen Problemen.
- Packen Sie die Erde nicht ein. Halten Sie sie ziemlich locker.
- Wählen Sie eine Blumenerde, die Wasser speichern soll. Auf der Tüte steht "gute Wasserspeicherung" oder so ähnlich.
Schritt 4. Fügen Sie genug Wasser hinzu, um den Boden 5,1 cm (5,1 cm) zu bedecken
Du musst dem Behälter immer wieder Wasser hinzufügen, da es noch einige Minuten in die Erde eindringt. Füllen Sie den Behälter, sobald er aufhört, einzuweichen, so dass der Wasserstand 5,1 cm über dem Boden liegt.
Dein Reis braucht diese Menge Wasser die meiste Zeit, während er wächst
Teil 3 von 4: Deine Samen anbauen
Schritt 1. Geben Sie Ihre gekeimten Samen in den Eimer
Sie müssen die Samen nicht wirklich "pflanzen", da die gekeimten Samen in den Boden sinken. Verteile eine gleichmäßige Schicht Reis und ziele alle 2,5 bis 5,1 cm auf Samen.
Wenn Ihre Sprossen nicht im Wasser stehen, können Sie die Wurzeln mit den Fingern in die Erde drücken
Schritt 2. Stellen Sie den Eimer an einen warmen Ort mit 6-8 Stunden Licht
Wenn du keinen sonnigen Bereich in deinem Zuhause hast, der jeden Tag 6-8 Stunden Licht bietet, musst du wahrscheinlich eine Grow-Lampe kaufen. Stellen Sie es über den Eimern auf, damit sie gleichmäßiges Licht haben. Wenn der Bereich zugig ist, versuchen Sie, Heizmatten unter die Eimer zu legen, um das Wasser zu erwärmen.
- Stellen Sie sicher, dass die Pads auf "niedrig" eingestellt sind, da Sie nicht möchten, dass das Wasser zu heiß wird.
- Heizkissen werden im Allgemeinen verwendet, um das Keimen von Samen zu unterstützen. Sie können sie in Gartengeschäften oder online kaufen.
Schritt 3. Lassen Sie das Wasser aufgefüllt, bis die Pflanzen etwa 20 cm hoch sind
Überprüfen Sie die Pflanzen regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie genügend Wasser haben, und halten Sie das Wasser 5,1 cm über dem Boden. Wenn die Pflanzen 15 cm über dem Wasser stehen, können Sie das Wasser bis 10 cm über dem Boden auffüllen.
Schritt 4. Lassen Sie das Wasser für den Rest der Vegetationsperiode verdunsten
Die Reisstängel wachsen weiter und nehmen das Wasser auf, aber du musst nicht mehr hinzufügen. Während der Reis reift, muss das Wasser verdunsten.
Wenn sich noch Wasser über dem Boden befindet, wenn der Reis oben zu kippen beginnt ("nicken"), lassen Sie ihn ab
Teil 4 von 4: Den Reis ernten
Schritt 1. Warten Sie 3-4 Monate, bevor Sie Ihren Reis ernten
Reis braucht lange, also erwarte nicht, dass du diese Pflanze schnell erntest. Ab der Pflanzung dauert es etwa 4 Monate, bis die Reife erreicht ist. Sie werden feststellen, dass die Köpfe zu hängen beginnen, wenn es sich der Erntezeit nähert.
Schritt 2. Suchen Sie 2 Wochen nach dem Herunterfallen der Köpfe nach goldenen Köpfen
Die Stängel werden grün, bis die Köpfe zur Ernte bereit sind. Zu diesem Zeitpunkt werden sie golden, und dann wissen Sie, dass die Pflanzen zum Schneiden bereit sind.
Schritt 3. Schneiden Sie die Köpfe mit einer Schere oder Schere ab
Wenn du bereit bist zu ernten, schneide die Stiele 5,1 bis 7,6 cm unter den Köpfen ab. Halten Sie den Stiel über der Stelle, an der Sie den Schnitt machen möchten, damit Sie die Köpfe auffangen können, wenn sie sich vom Stiel lösen.
Sammeln Sie sie zusammen, während Sie sie schneiden
Schritt 4. Breiten Sie die Köpfe zum Trocknen aus
Legen Sie sie an einen trockenen, warmen Ort, wo Sie die Stiele in einer einzigen Schicht verteilen können. Sie können sie auch zum Trocknen in Bündeln aufhängen. Binden Sie einfach eine Schnur um sie herum und hängen Sie sie kopfüber auf.
Halten Sie die Trauben klein, damit sie Platz zum Trocknen haben
Schritt 5. Erhitzen Sie die Köpfe im Ofen oder einem Dörrgerät
Die Körner müssen auf 180 ° F (82 ° C) erhitzt werden. Legen Sie sie auf eine mit Folie bedeckte Pfanne und lassen Sie sie eine Stunde lang im Ofen oder Dörrgerät. Auf diese Weise wissen Sie, dass sie vollständig trocken sind.
Verteile die Köpfe so dünn wie möglich im Ofen oder Dörrgerät
Schritt 6. Trennen Sie die Körner vom Kopf, um sie zu essen
Reiben Sie die Köpfe mit den Fingern, um die Kerne aus den Schalen zu bekommen. Wählen Sie alle Schalen von Hand aus, damit sie nicht in Ihren Reis gelangen! Dann können Sie den Reis wie gewohnt kochen.
