In den letzten Jahren haben sich viele Forscher und normale Verbraucher gleichermaßen Sorgen über mögliche gesundheitliche Folgen einer Exposition gegenüber Bisphenol-A (BPA) gemacht. BPA ist eine Chemikalie, die in einer Vielzahl von Kunststoffprodukten vorkommt, obwohl immer mehr Produkte mit der Kennzeichnung „BPA-frei“erhältlich sind. Sie können BPA-haltige Kunststoffe weitgehend vermeiden, indem Sie Etiketten lesen und Ihre mögliche BPA-Exposition begrenzen, indem Sie einige Produktwahlen und -gewohnheiten ändern. Sie sollten das Thema jedoch auch selbst untersuchen und entscheiden, wie wichtig es Ihrer Meinung nach ist, BPA zu vermeiden, und wie sicher viele „BPA-freie“Kunststoffe Ihrer Meinung nach sind.
Schritte
Teil 1 von 3: Identifizierung von Kunststoffen mit BPA
Schritt 1. Untersuchen Sie Kunststoffprodukte für die Kennzeichnung
Viele Kunststoffprodukte, insbesondere solche, die für Lebensmittel oder Getränke oder Kinderspielzeug verwendet werden, enthalten ein Nummernetikett, das Ihnen sagt, ob sie BPA enthalten. Suchen Sie auf der Unterseite des Produkts nach einer Zahl von eins bis sieben (1-7), die von einem Dreieck aus drei Pfeilen umgeben ist (allgemein als „Recycling-Symbol“bekannt).
- Artikel mit den Nummern 3, 6 und insbesondere 7 enthalten am ehesten BPA. Artikel mit 1, 2, 4 oder 5 enthalten im Allgemeinen kein BPA.
- Ein „BPA-frei“-Etikett auf dem Produkt oder der Verpackung in Kombination mit einer der „sichereren“Recyclingnummern ist Ihre sicherste Wahl zur Vermeidung von BPA.
Schritt 2. Identifizieren Sie Polycarbonatprodukte
BPA wird verwendet, um starren Kunststoffen eine gewisse „Nachgiebigkeit“zu verleihen, um Risse und Brüche zu reduzieren, und starre Kunststoffe werden normalerweise aus Polycarbonaten hergestellt. Wenn der Kunststoffartikel eine Recyclingnummer „7“und/oder die Kennzeichnung „PC“hat, handelt es sich um Polycarbonat und mit größerer Wahrscheinlichkeit BPA.
- Wenn ein Kunststoffprodukt starr und transparent ist – zum Beispiel ein wiederverwendbarer Vorratsbehälter für Lebensmittel – stehen die Chancen gut, dass es sich um ein Polycarbonat handelt, das BPA enthalten kann.
- Weichere, flexible und undurchsichtige Kunststoffe sind normalerweise keine Polycarbonate und enthalten weniger wahrscheinlich BPA. Aber immer nach Kennzeichnung suchen.
Schritt 3. Entsorgen Sie ältere Kunststoffprodukte
BPA wird seit den späten 1950er Jahren verwendet, daher besteht die Möglichkeit, dass Ihr „Schluckbecher“aus Ihrer Kindheit oder die Vintage-Lebensmittelbehälter aus Kunststoff Ihrer Oma BPA enthalten. Bei älteren Produkten ist die Wahrscheinlichkeit ebenfalls geringer, dass sie eine Kennzeichnung haben.
- Viele Menschen sind besonders besorgt über die BPA-Exposition bei Babys. BPA wurde 2012 in den USA und früher in Europa von der FDA in Babyflaschen und Trinkbechern für Kinder verboten. Wenn Sie ältere Babyflaschen aus Plastik haben, gehen Sie davon aus, dass sie BPA enthalten und entsorgen Sie sie.
- Kratzer, allgemeine Abnutzung und wiederholte Hitzeeinwirkung führen zur Freisetzung größerer Mengen an BPA aus Kunststoffprodukten. Dies ist ein weiterer Grund, ältere, häufig verwendete Produkte, die BPA enthalten können, zu entsorgen.
Teil 2 von 3: Begrenzung einer möglichen BPA-Exposition
Schritt 1. Wählen Sie Lebensmittel- und Getränkebehälter, die nicht aus Kunststoff sind
Vor der weit verbreiteten Einführung von Kunststoff bestand alles, von Babyflaschen bis hin zu Rührschüsseln, in der Regel aus Materialien wie Glas, Keramik und Edelstahl. Da die Besorgnis über BPA und andere Chemikalien in Kunststoffen zugenommen hat, hat auch der Markt für Lebensmittel- und Getränkeprodukte zugenommen, die aus diesen alternativen Behältern hergestellt werden, die keine potenziell schädlichen Materialien auslaugen.
- Wenn Sie zum Beispiel sogar BPA-freie Babyflaschen betreffen, gibt es neuere Glasoptionen, die außen eine Silikonhülle enthalten, um die Gefahr des Zerbrechens zu begrenzen.
- Beachten Sie jedoch, dass viele Metalldosen, die für Lebensmittel und Getränke (wie Bohnen und Bier) verwendet werden, ein Auskleidungsharz enthalten, das BPA enthält. Der regelmäßige Verzehr von Nahrungsmitteln aus solchen Behältern scheint den BPA-Spiegel im Blut zumindest vorübergehend zu erhöhen. Dosen haben normalerweise keine Markierungen, die auf die Verwendung (oder Abwesenheit) von BPA-Auskleidungen hinweisen, aber Sie können Listen von Herstellern finden, die zumindest behaupten, kein BPA zu verwenden.
EXPERTENTIPP
Kathryn Kellogg
Sustainability Specialist Kathryn Kellogg is the founder of goingzerowaste.com, a lifestyle website dedicated to breaking eco-friendly living down into a simple step-by-step process with lots of positivity and love. She's the author of 101 Ways to Go Zero Waste and spokesperson for plastic-free living for National Geographic.
Kathryn Kellogg
Spezialistin für Nachhaltigkeit
Versuchen Sie es mit Glasbehältern mit Schnappdeckel, um Ihre Lebensmittel aufzubewahren.
Kathryn Kellogg, Autorin von 101 Ways to Go Zero Waste, sagt:"
Schritt 2. Beschränken Sie die Verwendung von hoher Hitze oder scharfer Reinigung mit Kunststoffen
Auch wenn Ihre Kunststoffprodukte als „mikrowellengeeignet“oder „spülmaschinenfest“beworben werden, schwächen hohe Temperaturen den Kunststoff und erleichtern die Freisetzung von Chemikalien wie BPA. Scharfe Chemikalien oder Scheuern und Schrubben, die Kratzer verursachen, können das gleiche Problem verursachen.
Wenn Sie eine mögliche BPA-Exposition begrenzen möchten: Verwenden Sie mikrowellengeeignetes Glas- oder Keramikgeschirr, um Lebensmittel in der Mikrowelle aufzuwärmen. Geben Sie heiße Speisen oder Getränke nicht direkt in Plastikbehälter. Wasche Plastikgegenstände von Hand, mit milder Seife, warmem Wasser und nicht scheuernden Bürsten oder Lappen. Entsorgen Sie zerkratzte, verfärbte, verblasste oder verformte Kunststoffe oder Lebensmittelbehälter aus Kunststoff, die über einen längeren Zeitraum verwendet wurden
Schritt 3. Finden Sie Kunststoffalternativen für Produkte, die mit dem Mund in Berührung kommen
Besonders wenn Sie kleine Kinder in der Nähe haben, wissen Sie, dass Lebensmittel- und Getränkebehälter nicht die einzigen Kunststoffe sind, die Mundkontakt haben. Das Saugen, Kauen oder – ja – das Verschlucken von Plastikgegenständen wie Beißringen und Spielzeug kann möglicherweise zu einer BPA-Exposition führen.
- Wieder einmal hat die wachsende öffentliche Besorgnis darüber, was in ihren Kunststoffen lauern könnte, zu einem Wiederaufleben von Babyartikeln, Spielzeug und anderen Produkten aus traditionellen, nicht plastischen Materialien geführt. Unbehandelte, unbeschichtete Holzblöcke machen genauso viel Spaß wie Kunststoffblöcke.
- Suchen Sie vor allem für kleine Kinder nach Spielzeug aus unbeschichtetem Holz, Baumwolle, Wolle usw. Versuchen Sie es mit einem gefrorenen Waschlappen als Babybeißring anstelle von Plastik. Lassen Sie Ihr kleines Kind nicht an TV-Fernbedienungen, Handys usw. kauen.
Schritt 4. Sorgen Sie sich mehr um Karies als um mögliches BPA in Ihren Zahnversiegelungen und Kompositen
BPA wird nicht direkt in dentalen Versiegelungen oder Kompositen verwendet, kann jedoch als Spurenmaterial beim Herstellungsprozess anfallen oder in winzigen Mengen durch den Abbau anderer Materialien in den Versiegelungen entstehen. Alle Beweise deuten darauf hin, dass jede BPA-Exposition vorübergehend (normalerweise weniger als drei Stunden) und 50.000 Mal unter dem Schwellenwert für ein akutes Expositionsereignis liegt.
Unterm Strich, zumindest nach aktuellem Stand der Forschung, kann es durchaus sein, dass Sie nach zahnärztlichen Eingriffen kurzzeitig winzigen Mengen BPA ausgesetzt sind. Die nachgewiesenen Gesundheitsrisiken durch unbehandelte Karies oder andere Zahnprobleme sollten jedoch die Bedenken hinsichtlich Spuren von BPA bei weitem überwiegen
Teil 3 von 3: Untersuchung des Problems
Schritt 1. Erfahren Sie mehr über BPA
Ohne hier auf eine Chemiestunde einzugehen, reicht es vielleicht aus zu sagen, dass Bisphenol-A (BPA) ein industrieller chemischer Zusatzstoff ist. Es verleiht einer Vielzahl von Polycarbonat-Kunststoffen sowie Epoxidharzen in Artikeln wie Dosenbeschichtungen und Zahnversiegelungen flexible Festigkeit.
Leider hat sich BPA bei Einnahme in ausreichenden Mengen auch als „Hormondisruptor“erwiesen, der Östrogen nachahmt. Die eigentlichen Fragen sind „Wie schlecht ist BPA für uns?“und „Wie viel BPA wird benötigt, um potenziell negative Auswirkungen zu haben?“
Schritt 2. Wägen Sie beide Seiten der Debatte über die BPA-Sicherheit ab
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) ist sich in dieser Frage klar: „Die derzeit zugelassenen Verwendungen von BPA in Lebensmittelbehältern und -verpackungen sind sicher.“Und um es ganz klar zu sagen: „Ist BPA sicher? Jawohl. Grundsätzlich behaupten die FDA (und die Kunststoffhersteller), dass BPA zwar gesundheitliche Probleme verursachen kann, die Menge, die Sie aus Produkten aufnehmen können, jedoch weit unter der besorgniserregenden Schwelle liegt.
- Anti-BPA-Aktivisten und einige Forscher sind sich da jedoch nicht so sicher. Da BPA das Hormon Östrogen nachahmt, können sogar kleinere Mengen die Entwicklung des Gehirns, des Verhaltens und der Fortpflanzung beeinträchtigen, insbesondere bei Föten, Säuglingen und Kleinkindern. Die BPA-Exposition kann auch mit Fettleibigkeit und möglicherweise sogar einigen Krebsarten in Verbindung gebracht werden.
- Grundsätzlich behaupten Anti-BPA-Befürworter, BPA sei von der FDA nicht zugelassen, weil es sich als „sicher“erwiesen habe; es hat sich einfach nicht in einem ausreichenden Maße als unsicher erwiesen, um die Organisation zu überzeugen.
Schritt 3. Hinterfragen Sie, ob BPA-freie Kunststoffe unbedingt sicherer sind
Als Reaktion auf den Druck der Verbraucher haben sich viele Kunststoffhersteller beeilt, BPA aus ihren Produkten zu entfernen. Häufig wird BPA durch Bisphenol-S (BPS) oder ähnliche Chemikalien ersetzt. Leider gibt es immer mehr Hinweise darauf, dass BPS (und andere ähnliche Chemikalien) auch ähnliche Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben können wie BPA.
- Eine Studie mit 455 Plastikprodukten ergab, dass fast alle von ihnen, einschließlich derer, die als „BPA-frei“gekennzeichnet sind, eine gewisse Menge an Östrogen nachahmenden Chemikalien enthielten.
- Grundsätzlich sollten Sie, wenn Sie der Meinung sind, dass Sie sich berechtigterweise Sorgen um BPA machen und es vermeiden sollten, versuchen, Ihren Kontakt mit allen Kunststoffen (insbesondere Polycarbonat-Kunststoffen) einzuschränken. Studieren Sie das Thema erneut und treffen Sie die beste Entscheidung für sich und Ihre Familie.
