Knoblauch ist ein sehr beliebter Bestandteil vieler Gerichte und in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich. Sie können Ihre Küche auf die nächste Stufe bringen, indem Sie Ihren eigenen Knoblauch pflanzen und anbauen. Auch wenn Sie nicht viel Gartenerfahrung haben, werden Sie feststellen, dass Knoblauch eine pflegeleichte Pflanze ist, die einfach anzubauen ist.
Schritte
Teil 1 von 3: Den Boden vorbereiten
Schritt 1. Finden Sie ein gut beleuchtetes Erdbett, auf dem Sie Ihren Knoblauch pflanzen können
Du musst zwar nicht auf einer Farm leben, um deinen eigenen Knoblauch zu pflanzen, aber du benötigst einen dafür vorgesehenen Platz, damit die Nelken wachsen können. Suchen Sie sich einen Bereich mit lockerer Erde, um Ihre Knoblauchzehen zu pflanzen.
Wenn Sie keinen Platz haben, um Knoblauch im Freien anzubauen, sollten Sie in jedem Geschäft, das Gartengeräte verkauft (z. B. Walmart, Lowes), Erde, Pflanzgefäße und andere Gartenartikel finden können
Schritt 2. Ziehen Sie alle Unkräuter aus dem Boden
Unkräuter stehlen dem wachsenden Knoblauch wertvolle Nährstoffe, was sich negativ auf die Qualität der Pflanzen auswirken kann. Das spätere Hinzufügen von Mulch hilft dabei, das Wachstum von Unkraut um die Knoblauchpflanzen herum zu verhindern.
Schritt 3. Tragen Sie eine Schicht Kompost auf den Boden auf
Bei der Kompostierung werden natürliche Materialien verwendet und als Nährstoffquelle für den Boden wiederverwendet. Bewahren Sie organischen Abfall auf, um ihn für Ihre Kompostschicht zu verwenden (d. h. Kaffeesatz, Eierschalen, Teebeutel). Verwenden Sie eine Schaufel, um den Kompost gleichmäßig im Boden zu verteilen.
- Es spielt keine Rolle, wie viel Kompost Sie verwenden, solange er gleichmäßig im Boden verteilt ist.
- Im Internet gibt es kostenlose Tools, mit denen Sie herausfinden können, wie viel Kompost Sie angesichts der Größe Ihres Gartens verwenden sollten.
- Sie können einen großen Eimer verwenden, um Ihren Kompost zusammenzustellen. Jede Flüssigkeit, die bei der Kompostierung anfällt, wird als Tee bezeichnet.
Schritt 4. Fügen Sie dem Bodenbett langsam wachsenden Dünger hinzu
Sie möchten an jeder Stelle, an der Sie eine Knoblauchzehe pflanzen möchten, 2 Esslöffel Dünger hinzufügen, da dies Ihren Knoblauch mit Nährstoffen versorgt. Da der Knoblauch vor dem Winter gepflanzt wird, möchten Sie nicht, dass Ihre Pflanzen Mitte Dezember sprießen.
Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie nicht genug Dünger verwenden. In den wärmeren Frühlingsmonaten haben Sie genügend Zeit, Ihren Knoblauchpflanzen mehr zu geben
Teil 2 von 3: Die Gewürznelke pflanzen
Schritt 1. Stellen Sie einzelne Knoblauchzehen zum Pflanzen zusammen
Im Gegensatz zu anderen üblichen Obst- und Gemüsesorten hat Knoblauch keinen traditionellen Samen. Stattdessen werden Sie eine Knoblauchzehe pflanzen. Entfernen Sie die äußere Hautschicht einer normalen Knoblauchpflanze, um die Nelken im Inneren freizulegen. Entfernen Sie nicht die Haut von den kleinen Nelken.
- Stellen Sie fest, ob Sie Softneck- oder Hardneck-Knoblauchzehen pflanzen. Diese beiden Knoblauchsorten sind zwar ähnlich, weisen jedoch deutliche Unterschiede zwischen der Nelkenmenge und der Gesamtlagerzeit auf.
- Das Pflanzen größerer Nelken führt wahrscheinlich zu einer größeren Knoblauchpflanze.
- Kaufen Sie Ihre Knoblauchzehen von einer Gärtnerei oder einem Saatgutunternehmen, um sicherzustellen, dass die Knoblauchzehen mit dem Boden in Ihrer Nähe verträglich sind.
Schritt 2. Warten Sie auf den ersten Herbstfrost
Im Gegensatz zu anderen Pflanzen benötigt Knoblauch eine kalte Temperatur, um richtig zu wachsen. Wenn Sie Ihren Knoblauch im Herbst pflanzen, können Ihre Pflanzen auf natürliche Weise kalt werden.
Wenn Sie in einer kälteren Region leben, sollten Sie nach dem ersten Herbstfrost bis zu 3 Wochen warten, bevor Sie Ihren Knoblauch pflanzen
Schritt 3. Pflanzen Sie die Nelken in einem Abstand von mindestens 10 cm in das Erdbett
Stellen Sie sicher, dass Ihr Knoblauch viel Platz zum Wachsen hat, indem Sie jede Zehe mindestens 10 cm voneinander entfernt platzieren. Die Knoblauchreihen sollten mindestens 20 cm voneinander entfernt sein.
Wenn Sie Nelken pflanzen, achten Sie darauf, dass sie in einer aufrechten Position gepflanzt werden. Softneck-Nelken können flexibler gepflanzt werden
Schritt 4. Bedecken Sie die Nelken mit 5,1 cm Erde
Knoblauch muss nicht tief gepflanzt werden, also musst du nur etwa 5,1 cm in die Erde stoßen, um die Gewürznelke zu pflanzen. Je nachdem, wie nass deine Erde ist, kannst du deine Nelken näher an die Oberfläche legen und 5,1 cm Erde darauf geben.
Schritt 5. Überwachen Sie den Feuchtigkeitsgehalt des Bodens und gießen Sie ihn bei Bedarf
Berühre die Erde alle paar Tage mit deinen Figuren, damit sie nicht trocken ist. Knoblauchpflanzen müssen nicht gegossen werden, es sei denn, das Wetter ist ungewöhnlich trocken. Geben Sie den Pflanzen nur nach Bedarf Wasser.
Es ist normal, dass vor der Wintersaison kleine Sprossen aus dem Knoblauch erscheinen. Dies wird ihre Qualität bei der Ernte nicht beeinträchtigen
Teil 3 von 3: Mulch hinzufügen
Schritt 1. Erstellen Sie Mulch aus Laub- und Grasresten in Ihrem Garten
Da die Knoblauchpflanzen den ganzen Winter im Boden bleiben, sollten Sie sie mit einer Mulchschicht isolieren. Sie können abgestorbenes Laub und geschnittenes Gras verwenden, um Ihren eigenen Mulch herzustellen, oder Sie können ihn in jedem Geschäft kaufen, das Gartenbedarf verkauft.
Sie können auch einen Holzhacker verwenden, um Ihren eigenen Mulch herzustellen
Schritt 2. Legen Sie eine Mulchschicht über den gedüngten Boden
Sobald Sie genug Mulch haben, beginnen Sie, ihn auf die Erde zu schichten. Idealerweise sollte die Mulchschicht mindestens 10 cm tief sein, besonders wenn Sie in einer kälteren Gegend leben.
Schritt 3. Legen Sie eine Schicht Stroh darauf, um den Mulch zu isolieren
Das Hinzufügen einer Strohschicht auf dem Mulch bietet Ihren Knoblauchpflanzen zusätzlichen Schutz vor dem kalten Winterwetter. Sie können weniger Stroh verwenden, wenn Sie in einer wärmeren Gegend leben.
Entfernen Sie alle überschüssigen Triebe, die im Frühjahr erscheinen, da sie die Größe Ihres geernteten Knoblauchs verringern
Schritt 4. Warten Sie, bis der Knoblauch geerntet ist
Während sich der Pflanzprozess über Herbst und Winter erstreckt, werden Sie Ihre Knoblauchpflanzen frühestens im Juni ernten. Graben Sie eine einzelne Pflanze aus und untersuchen Sie sie physisch, bevor Sie den Rest der Ernte ernten.
- Reifer Knoblauch hat hervorstehende Zehen, die von einer Hautschicht bedeckt sind.
- Wenden Sie nicht zu viel Kraft an, wenn Sie den Knoblauch ernten.
