Wasser ist für jedes Lebewesen auf der Erde lebenswichtig und für den Menschen die wichtigste Ressource auf dem Planeten. Aber von allem Wasser, das es auf der Erde gibt, ist nur 1 Prozent davon für den Menschen nutzbar, deshalb ist Wassersparen so wichtig. Sie können Ihren Teil dazu beitragen, indem Sie im ganzen Haus Wasser sparen, auch in der Küche, und es gibt viele Möglichkeiten, wie Sie beim Kochen, Putzen und Abwaschen Wasser sparen können.
Schritte
Teil 1 von 3: Wasser-intelligente Kochtechniken üben
Schritt 1. Waschen Sie die Produkte in einer Schüssel oder im Spülbecken
Sie können die Wassermenge, die Sie beim Waschen von Obst und Gemüse verschwenden, reduzieren, indem Sie eine Schüssel oder das Spülbecken füllen, anstatt das Wasser laufen zu lassen. Füllen Sie die Schüssel mit gerade so viel Wasser, dass das Produkt bedeckt ist, und schrubben Sie Obst und Gemüse mit einer Gemüsebürste sauber.
- Wenn Sie mit dem Waschen fertig sind, können Sie das Wasser wiederverwenden, um Pflanzen in Haus und Garten zu gießen.
- Laufende Wasserhähne können etwa 15 Liter Wasser pro Minute verschwenden.
Schritt 2. Tauen Sie Lebensmittel im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auf
Manche Leute tauen Lebensmittel auf, indem sie kaltes Wasser darüber laufen lassen, aber das ist sehr verschwenderisch. Planen Sie stattdessen im Voraus und tauen Sie Lebensmittel am Vortag im Kühlschrank auf. Wenn Sie keine Zeit für ein Auftauen im Kühlschrank haben, können Sie mit der Auftau-Einstellung Gefriergut schnell in der Mikrowelle auftauen.
Lebensmittel sollten niemals bei Raumtemperatur, in warmem Wasser oder in der Sonne aufgetaut werden, da dies zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen kann
Schritt 3. Kochen Sie Eintopfgerichte
Eintopfgerichte haben den Vorteil, dass sie leicht zuzubereiten und zu reinigen sind, was weniger Geschirrspülen und weniger Wasser zum Abräumen bedeutet. Tolle Ideen für Eintopfgerichte sind:
- Lasagne
- Kasserolle
- Curry
- Stroganoff
- Pasta
- Braten
- Risotto
- Pizza
Schritt 4. Speisen dämpfen statt kochen
Das Dämpfen von Lebensmitteln erfordert deutlich weniger Wasser als das Kochen und trägt dazu bei, mehr Nährstoffe in den Lebensmitteln zu bewahren. Entscheiden Sie sich bei Gerichten, die Kochmethoden auf Wasserbasis erfordern, für das Dämpfen. Sie benötigen kein spezielles Gerät zum Dämpfen, solange Sie einen Dampfkorb oder Einsatz haben, der in einem Topf verwendet werden kann.
Wenn der Dämpfvorgang beendet ist, lassen Sie das Wasser abkühlen und verwenden Sie es erneut, um Pflanzen zu gießen
Schritt 5. Kochwasser wiederverwenden
Es ist manchmal unvermeidlich, dass Sie bestimmte Lebensmittel kochen müssen. Aber Sie können immer noch Wasser sparen, indem Sie das Wasser, das Sie zum Kochen des Essens verwendet haben, wiederverwenden. Wenn Sie mit dem Kochwasser fertig sind, lassen Sie das Wasser in eine Schüssel ab. Legen Sie es zum Abkühlen beiseite und verwenden Sie es erneut, um:
- Kochen Sie andere Lebensmittel
- Reis und andere Körner kochen
- Brot machen
- Machen Sie Suppen oder Brühen
- Wasserpflanzen
Schritt 6. Verwenden Sie kleinere Töpfe und weniger Wasser zum Kochen
Wenn Sie die Größe des Topfes verringern, den Sie beim Kochen von Lebensmitteln verwenden, verringert sich die Wassermenge, die zum Füllen des Topfes benötigt wird. Wenn du Lebensmittel wie Nudeln und Kartoffeln kochst, wähle den kleinstmöglichen Topf und füge nur so viel Wasser hinzu, dass das Essen bedeckt ist.
Um Verdunstung und Austrocknen der Speisen zu vermeiden, legen Sie während des Kochvorgangs einen Deckel auf den Topf und rühren Sie während des Kochens regelmäßig um
Schritt 7. Vermeiden Sie Wasser in Flaschen
Wasser in Flaschen ist ein sehr ressourcenintensives Konsumprodukt. Um einen einzigen Liter Wasser in Flaschen herzustellen, werden mindestens 1,4 Liter (51 Unzen) Wasser benötigt, da bei der Kunststoffherstellung viel Wasser verbraucht wird.
Statt Wasser in Flaschen zu kaufen, statten Sie Ihren Küchenhahn mit einem Filter aus, wenn Sie sich Sorgen um die Wasserreinheit machen. Füllen Sie wiederverwendbare Wasserbehälter aus Metall oder Glas, um Wasser unterwegs zu haben
Schritt 8. Kühlen Sie einen Krug mit Wasser, um ihn zu kühlen
Viele Menschen trinken lieber kaltes Wasser, aber das bedeutet oft, dass Sie den Wasserhahn laufen lassen müssen, während Sie warten, bis das Wasser kalt wird. Anstatt das Wasser laufen zu lassen, fülle einen Krug mit wärmerem Wasser aus deinem Wasserhahn und kühle es im Kühlschrank, um es kalt zu bekommen.
Sie können Ihre wiederverwendbaren Wasserbehälter sogar mit warmem Wasser füllen und aufbewahren und im Kühlschrank aufbewahren, um das Wasser schön kalt zu bekommen
Teil 2 von 3: Wasser sparen beim Reinigen
Schritt 1. Verwenden Sie eine energieeffiziente Spülmaschine anstelle von Handwäsche
Obwohl es den Anschein hat, dass ein Geschirrspülgerät wie eine Spülmaschine mehr Wasser verbraucht als Sie, sind neuere Spülmaschinen sehr wassersparend. Während Sie etwa 76 Liter Wasser verwenden, um eine Ladung in der Spüle von Hand zu waschen, verbraucht die Spülmaschine nur 4,5 Gallonen (17 Liter).
Einige Geschirrspülmaschinen sind zudem mit speziellen Schnell- oder Sparprogrammen ausgestattet, die noch weniger Wasser verbrauchen, und diese sind ideal für leicht verschmutztes Geschirr
Schritt 2. Lassen Sie die Spülmaschine nur laufen, wenn sie voll ist
Auch wenn Sie einen wassersparenden Geschirrspüler verwenden, sollten Sie mit dem Einschalten warten, bis das Gerät voll ist. Dies liegt daran, dass der Geschirrspüler unabhängig vom Füllstand die gleiche Wassermenge verbraucht.
Schritt 3. Lassen Sie das Wasser beim Geschirrspülen von Hand nicht laufen
Wenn Sie Geschirr von Hand spülen müssen, können Sie Wasser sparen, indem Sie den Stecker einstecken und das Becken mit Seifenwasser füllen, anstatt das Wasser laufen zu lassen. Füllen Sie die Spüle nur mit so viel Wasser, wie Sie zum Spülen des Geschirrs benötigen.
Spülen Sie das Geschirr in ähnlicher Weise in einer Spüle mit sauberem Wasser ab, anstatt Wasser darüber zu laufen
Teil 3 von 3: Wasser sparen mit Sanitär
Schritt 1. Lecks sofort beheben
Selbst ein kleines Leck in einem Wasserhahn kann im Laufe eines Jahres bis zu 3.000 Gallonen (11.356 l) verschwendetes Wasser verursachen. Um diese Verschwendung zu vermeiden und das Wasser zu sparen, beheben Sie ein Wasserhahnleck, sobald Sie es entdecken, indem Sie es selbst reparieren oder einen Klempner rufen.
Während Sie warten, bis das Leck behoben ist, fangen Sie so viel Tropfwasser wie möglich auf, indem Sie einen Eimer unter das auslaufende Wasser stellen. Dieses Wasser können Sie zum Kochen, Putzen und im Garten verwenden
Schritt 2. Installieren Sie wassersparende Wasserhähne
Die neuen wasserfreundlichen Armaturen sind Low-Flow-Modelle und verbrauchen damit weniger Wasser pro Minute als herkömmliche Armaturen. Tatsächlich können Sie die Durchflussmenge des aus Ihrem Wasserhahn austretenden Wassers um über 11 l (3 Gallonen) pro Minute reduzieren, indem Sie zu einem Wasserhahn mit niedrigem Durchfluss wechseln.
Achten Sie beim Kauf eines neuen Wasserhahns auf Begriffe wie geringer Durchfluss, wassereffizient, wasserintelligent und Wassersinn
Schritt 3. Installieren Sie einen Wasserhahn mit Bewegungssensor
Auch Bewegungssensoren am Wasserhahn können beim Wassersparen in der Küche helfen, denn sie schalten sich automatisch ab, wenn man die Hände wegzieht. Aus diesem Grund ist es nicht möglich, das Wasser laufen zu lassen, wenn Sie es nicht brauchen!
Automatische Wasserhähne eignen sich auch hervorragend zum Reinigen und Desinfizieren, da Sie Ihre schmutzigen Hände nicht zum Aufdrehen der Wasserhähne verwenden müssen
Schritt 4. Isolieren Sie Ihre Warmwasserleitungen
Das Hinzufügen von mehr Isolierung zu Wasserrohren hilft zu verhindern, dass Wärme durch die Rohre verloren geht. Dies kann Ihnen helfen, Wasser zu sparen, da heißes Wasser schneller zu Ihren Wasserhähnen gelangt und Sie nicht so viel Wasser verschwenden, wenn Sie beim Abwaschen und dergleichen warten, bis es heiß ist.
Wenn Sie das Wasser laufen lassen müssen, um die Temperatur zu erreichen, verwenden Sie einen Eimer oder einen Krug, um das Wasser aufzufangen und zum Kochen, Putzen oder Trinken zu verwenden
Schritt 5. Vermeiden Sie die Müllentsorgung
Die Müllentsorgung ist zwar praktisch, aber sie verschwendet viel Wasser. Um Ihre Entsorgung richtig zu nutzen, müssen Sie vor, während und nach jedem Zyklus Wasser laufen lassen, und das summiert sich über das Jahr zu viel Wasser.
