Cayennepfeffer ist eine beliebte Chilischote, die in Mexiko und den USA zum Würzen von Speisen verwendet wird. Auch als "Capsicum annuum" bekannt, kann diese dünne rote Paprika im Freien in sandigen, sauren Böden angebaut werden. Obwohl diese Paprika mehrjährig sind, d. h. sie wachsen kontinuierlich, kann ihre Ernte im zweiten Jahr reduziert werden, so dass sie oft umgepflanzt werden. Cayennepfeffer wächst am besten in den Zonen 9 bis 11; Sie können sie jedoch im Sommer in kälteren Zonen saisonal anbauen. Erfahren Sie, wie man Cayennepfeffer anbaut.
Schritte
Schritt 1. Entscheiden Sie, wo Sie Ihre Paprika anbauen
Wenn Sie in einem heißen Klima leben, sollten Sie sie im Freien anbauen. Menschen mit kälterem Wetter sollten sie in einem Behälter anbauen, in dem sie je nach Hitze drinnen und draußen transportiert werden können.
Wenn Sie sie in einen Behälter pflanzen möchten, wählen Sie einen Topf mit Drainagelöchern. Stellen Sie eine flache Schale unter den Topf, damit Sie die Erde gut bewässern können
Schritt 2. Pflanzen Sie die Samen in eine Growbox, wenn es draußen noch nicht 24 Grad Celsius warm ist
Obwohl Ihre Samen möglicherweise im Freien oder in einem Behälter düngen können, keimen Cayennepfeffer am besten bei einer konstanten Hitze von 24 bis 29 Grad Celsius, die für Orte mit Frost oder sogar normalen Innentemperaturen oft zu heiß ist.
- Weichen Sie Ihre Pfeffersamen über Nacht in einem Glas Wasser ein.
- Füllen Sie Ihre Zuchtpackungen bis zu 1/2 Zoll (1,3 cm) von der Oberseite des Rückens mit kommerzieller Samen-Startmischung. Gib 3 oder 4 Cayennepfeffersamen in jede Zelle. Versuchen Sie, sie gleichmäßig zu verteilen. Bedecken Sie mit 1/4 Zoll (0,6 cm) der Anzuchtmischung.
- Befeuchten Sie den Boden. Decken Sie die Growbox mit Plastikfolie ab. Stellen Sie es zum Keimen auf eine sonnige Fensterbank oder auf den Kühlschrank. Befeuchten Sie den Boden bei Bedarf in den nächsten 1 bis 6 Wochen.
- Verdünnen Sie Ihre Sämlinge in den nächsten Wochen. Schneiden Sie zuerst den schwächsten Sämling ab, wenn er seine ersten Blätter bekommt. Schneiden Sie alle bis auf 1 Sämling ab, wenn sie 2 Sätze Blätter bilden. Dieser Sämling sollte pflanzfertig sein, sobald keine Frostgefahr mehr besteht.
Schritt 3. Wählen oder ändern Sie Ihren Boden
Wenn Sie in einem Garten pflanzen, müssen Sie ein Beet wählen, das mindestens 8 Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommt.
- Wenn Sie Ihre Paprikapflanzen im Freien anpflanzen möchten, sollten Sie Kompost hinzufügen. Der Boden sollte leicht sauer sein. Sie können etwas Aluminiumsulfat hinzufügen, um den Säuregehalt des Bodens zu erhöhen.
- Wenn Sie vorhaben, in einen Behälter zu pflanzen, können Sie Blumenerde in einem Gartengeschäft kaufen. Sie können auch Ihre eigene Blumenerde mit gleichmäßigen Verhältnissen von Lehm, Torfmoos und Sand herstellen. Sie müssen die Mischung 1 Stunde lang im Ofen sterilisieren. Legen Sie es in eine flache Pfanne und erhitzen Sie es auf 220 Grad Fahrenheit (140 Grad Celsius).
Schritt 4. Graben Sie kleine Löcher in einem Abstand von etwa 2 Fuß (0,6 m) in Ihrem Garten, um Ihre Setzlinge zu pflanzen
Das Loch muss breiter als tief sein, damit sich die Wurzeln ausbreiten können. Wenn Sie in einen Behälter pflanzen, sollten Sie etwas Erde entfernen, bevor Sie Ihre Pfefferpflanze hineinstellen, damit Sie die Erde nicht durch Herunterdrücken verdichten.
Schritt 5. Entfernen Sie den Sämling der Pfefferpflanze aus der Growbox
Lockern Sie es gut, indem Sie die Packungsseite von allen Seiten vorsichtig zusammendrücken.
Schritt 6. Legen Sie den Wurzelballen in das kleine Loch
Fügen Sie Erde über den Wurzeln hinzu. Möglicherweise müssen Sie der Basis der Cayenne-Pflanze mehr Erde hinzufügen, sobald sich der Schmutz abgesetzt hat.
Wenn du einen Behälter verwendest, solltest du ihn bis zu 3,8 cm von der Oberkante des Topfes mit Erde füllen
Schritt 7. Bewässern Sie den Boden gut mit Wasser
Sie sollten die Pflanzen gießen, wenn sich die oberen 2,5 cm der Erde trocken anfühlen. Wenn Sie in einem Topf gießen, besprühen Sie den Topf, bis Wasser aus der Untertasse unten austritt.
Schritt 8. Jäten Sie regelmäßig um Ihre Pfefferpflanzen herum
Sie können Mulch um sie herum auslegen, um Unkraut zu vermeiden und die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
Schritt 9. Stellen Sie die Cayennepfefferpflanze tagsüber ins Freie, wenn es über 60 Grad Fahrenheit (16 Grad Celsius) ist
Stellen Sie es andernfalls an ein sonniges Fenster, um sicherzustellen, dass es mindestens 8 Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommt.
Wenn Sie eine Wand im Freien haben, die Wärme reflektiert, wie z. B. eine Metallverkleidung, stellen Sie Ihre Pfefferpflanze tagsüber daneben. Die Temperaturerhöhung bringt mehr Früchte
Schritt 10. Schneiden Sie die Stiele der Cayenne-Paprikaschoten ab, wenn sie zwischen 7,6 und 15,2 cm lang sind
Dies ist vorzuziehen, die Paprika selbst zu pflücken. Cayennepfeffer entwickelt sich normalerweise zwischen 70 und 80 Tagen nach der Keimung.
Tipps
- Anstatt Ihre Pflanzen aus Samen zu züchten, können Sie auch Setzlinge in Gartengeschäften finden.
- Sie können sie auswählen, wenn sie grün sind, aber es wird empfohlen, dass Sie warten, bis sie rot sind.
- Für beste Ergebnisse beim Pflanzen von Setzlingen ins Freie, verbringen Sie 2 Wochen damit, sie zu akklimatisieren. In der ersten Woche können Sie sie 4 Stunden in die Sonne legen. In der zweiten Woche sollten Sie sie tagsüber draußen aufstellen. In der dritten Woche sollten sie zum Pflanzen bereit sein.
