Teig kann ähnlich wie Ton als Modelliermasse verwendet werden. Sobald Sie den Teig gemacht haben (mit viel mehr Salz als für essbaren Teig als Konservierungsmittel), können Sie ihn zu einem Korb formen. Der Korb ist praktisch für die Dekoration oder Aufbewahrung.
Zutaten
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Salz
- 1 Tasse Wasser
- Extra-Mehl
Schritte
Teil 1 von 3: Den Teig herstellen
Schritt 1. Mehl, Salz und Wasser in eine Rührschüssel geben
Schritt 2. Verrühren Sie die Zutaten mit dem Rührlöffel
Schritt 3. Streuen Sie Mehl über Ihre Arbeitsfläche, damit die Mischung beim Kneten nicht klebt
Schritt 4. Den Teig kneten
Wenn der Teig beim Mischen eine Kugel bildet, nehmen Sie ihn aus der Schüssel. Auf die bemehlte Fläche legen und 5 Minuten kneten. Kneten, bis es glatt und nicht klebrig ist.
Teil 2 von 3: Korb formen
Schritt 1. Bereiten Sie die ofenfeste Schüssel vor, die die Form für den Korb bildet
Decken Sie es vollständig mit Aluminium-(Küchen-)Folie ab.
Schritt 2. Rollen Sie den Teig auf einer anderen bemehlten Plattform aus
Schritt 3. Schneiden Sie den abgeflachten Teig in 2,5 cm breite Streifen
Diese Streifen werden verwendet, um den Teigkorb zu formen.
Schritt 4. Weben Sie die Streifen auf die Schüssel
Legen Sie sie in eine Richtung über die Schüssel und weben Sie dann die restlichen Stücke nach oben und über die bereits hinzugefügten Stücke.
Alle übrig gebliebenen Stücke einfach unter den Rand der Schüssel stecken und fest andrücken, um eine glatte Verbindung zu erhalten
Teil 3 von 3: Korb backen
Schritt 1. Backen Sie den Korb
4 Stunden bei 135 °C backen oder bis es vollständig getrocknet und ausgehärtet ist.
Schritt 2. Entfernen Sie den gebackenen Korb
Wenn die Schüssel ausreichend gebacken ist, nehmen Sie sie aus dem Ofen. Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter legen.
Schritt 3. Bemalen und lackieren Sie den Korb
Das Bemalen des Korbes ist optional – wenn gewünscht, belassen Sie es einfach in der Farbe des gebackenen Teigs. Oder malen Sie es in einer beliebigen Farbe, vielleicht passend zu Ihrem Küchendekor. Beenden Sie mit einer oder zwei Schichten Lack. Dies schützt den Korb vor Abnutzung und verhindert, dass der Teig zusammenbricht. Verwenden Sie lebensmittelechte Farben und Lacke, wenn der Korb zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet werden soll, um sicherzustellen, dass alle Lebensmittel, die Sie in die Schüssel geben, gut gegessen werden können.
Als zusätzliche Dekoration können Sie Ton verwenden, um etwas zu formen, z. B. eine Kirsche. Für eine Kirsche aus dem Ton oder Ersatzteig formen und nach Bedarf backen oder an der Luft trocknen. Stecken Sie ein wenig Draht in die Oberseite, dann streichen Sie die Kirsche rot
Schritt 4. Fertig
Der Brotteigkorb ist nun einsatzbereit. Es kann jetzt verwendet werden, um Obst, Gemüse, Brot, Kleinigkeiten, Handys usw. zu halten.
